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  • 商品名称: 脆鱼粒

 

彩椒脆鱼粒
主料:中华脆鱼鱼粒250克
辅料:青椒、红椒、黄椒各半个切丁。盐、糖、酒、麻油、胡椒粉适量。
做法:1.鱼粒先用盐、糖、酒、麻油、胡椒粉醃制10分钟。
2.锅里放油烧热,下薑片爆香,放入鱼粒,放适量盐、糖、料酒调味,炒至9成熟加入彩椒丁翻炒一下,即可上碟。

 

彩椒脆鱼粒
主料:中华脆鱼鱼粒250克
辅料:青椒、红椒、黄椒各半个切丁。盐、糖、酒、麻油、胡椒粉适量。
做法:1.鱼粒先用盐、糖、酒、麻油、胡椒粉醃制10分钟。
2.锅里放油烧热,下薑片爆香,放入鱼粒,放适量盐、糖、料酒调味,炒至9成熟加入彩椒丁翻炒一下,即可上碟。