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  为提升产品质量安全水平,建立完善的水产品可追溯体系,公司组建了水产研究所,同中国水产科学研究院珠江水产研究所、南海水产研究所等科研院校建立长期的科研合作,开展水产品健康养殖技术和加工技术的研发,应用先进的技术提升产品的品质和卫生安全水平。

  公司还建立水产品质量监控检测中心,配备先进的检测仪器,开展水产品理化、微生物、农残、药残检测。对水产养殖过程的鱼苗、水质、土壤、饲料、成品进行全程监控,保证产品符合国家标准和出口国的卫生要求。